Tarihi olan bir yer
2019 yılında Kadıovacık, Yuvarlak Mevkii’nde devir aldığımız 77 dönümlük zeytinlik şimdi N'Olio Çiftliği olarak en lezzetli zeytinlerin yetiştiği bir doğa harikası haline geldi.
KADIOVACIK
Kadıovacık, Urla’ya 20 km, Çeşme’ye 20 km, İzmir’e 50 km uzaklıkta bulunur.
Kadıovacık Köyü, 2000 yılında Londra'da kurulan Karbon Saydamlık Projesi (CDP) çalışmalarında gönüllü olarak yer almıştır. Dünyada köy bazında ikinci karbon ayak izi ölçümü yaptıran ve her sene karbon salınımını azaltmayı kabul ederek dünya literatürü tarihine giren bir köyümüzdür.
Yuvarlak Mevkii, Kadıovacık köyünün 2 km kadar Kuzeydoğu’sunda yer alan bir ovadır. Etrafı yüksek tepelerle çevrili ovaya, Kadıovacık ve Nohutalan köylerinden dar bir boğaz takip edilerek ulaşılmaktadır.
Yörenin tarihi 11.yy’dan itibaren Yunan anakarasından yönelen İyon göçleri ile başlar. Ovanın içinde yer alan Rum köyünün yıkıntıları halen görülebilmektedir. Yöredeki basilica ve kiliselerin çok yakın bir dönemde yıkıldığı söylenmektedir. Yuvarlak Ovası’nı Rumlar 1921 yılında büyük Trakya göçü ile terk etmiş ve miras olarak geride asırlık muhteşem zeytin ağaçlarını bizlere bırakmışlardır.
2019-2020
2019 yılında Nuşin Artun Ataman ve MehmetAli Dölen tarafından Urla'da temelleri atılan N'olio Çiftliği ile zeytinyağı sevdamız başladı. Köpeklerimiz, tavuklarımız, kazlarımız ve kuzumuzla çiftliğimize canlar kattık.
2020-2021
Sürdürülebilirliği benimseyen bir vizyonla, çiftliğimizde organik tarımı benimseyerek doğa ile uyumlu ürünler üretmeye başladık. 600 zeytin ağacı sayısı yeni Erkence fidanları ile 1500 çıkarıldı. 0,3% asitli ilk erken sıkım yağımızı şişeledik.
2021-2022
Ürün yelpazemizi genişleterek, çiftliğimizde yetiştirdiğimiz lavanta ve biberiyeden elde edilen doğal yağları üreterek, sağlıklı yaşam tarzlarına katkıda bulunmaya başladık. 250 Arbequina fidanı dikerek zeytinyağımızı tatlandırmayı amaçladık.
2022 -2023
Çevremizi koruma ve yerel topluluğumuza katkıda bulunma taahhüdüyle, sosyal sorumluluk projelerine aktif olarak katılıyoruz. Bugün ve gelecekte, sürdürülebilir tarım ve kaliteli ürünler sunma vizyonumuzu sürdürerek, çiftliğimizi ve çevremizi koruma yolunda ilerliyoruz.
Bereketli Topraklar
N'Olio Çiftliği'nin bulunduğu bu verimli ve zengin bölge, geçmişte yalnızca zeytinliklerle kaplıydı; ancak şimdi lavanta, kekik ve biberiye gibi doğal ürünleri yetiştiriyor, bu eşsiz bitkilerden elde edilen doğal yağları sizlerle buluşturuyoruz. Aromatik lavanta ve biberiye tarlaları, uçsuz bucaksız zeytin ağaçları ve taze kekik bahçelerinden elde ettiğimiz mahsüller N'Olio bahçesinden sofralarınıza geliyor.
Kadıovacık Köyü'nden Gelen Lezzet
Urla'nın eşsiz doğal güzellikleri ve coğrafi konumu, bu bölgenin tarım için verimli ve bereketli olmasıyla ünlüdür. Özellikle zeytin ağaçları için ideal olan bu topraklar, asırlardır çiftçiler için birinci sınıf tarım ürünleri yetiştirmek ve organik tarım yapmak için mükemmel bir zemin oluşturur.
Ekibimiz
N'Olio Çiftliği olarak, işimizin kalbinde insanlar var. Tutkulu ve deneyimli ekibimiz, doğal ürünlerimizin kalitesini korumak ve çiftliğimizin sürdürülebilirliğini sağlamak için bir araya geliyor. Doğanın bize sunduğu nimetlere saygı gösteren ve en iyisini ortaya çıkarmak için çalışan ekibimizle birlikte lezzetli ve sağlıklı ürünler üretmeye devam ediyoruz.